Api-Invert oder Ambrosia Sirup – Vergleich, Erfahrungen und Preise

Wer Bienenvölker hält, kommt früher oder später nicht um das Thema Fütterung herum. Spätestens wenn die Sommertracht vorbei ist und die Wintereinfütterung ansteht, stellt sich die Frage nach dem passenden Futtersirup. Ich habe mir die Frage die letzten Wochen gestellt da ich jetzt schon für meine Ableger Futtersirup benötige und der Wintereinfütterung auch nicht mehr so weit entfernt ist. Wenn ich im Internet bestelle, welcher Sirup für meine Bienen ist der Beste? Das war die Frage die ich mir gestellt habe.

In Deutschland begegnen einem dabei vor allem zwei bekannte Produkte: Api-Invert von Südzucker und Ambrosia Sirup von Nordzucker.

Vorweg schon einmal die wichtigste Erkenntnis: Für die Bienen selbst dürften die Unterschiede deutlich kleiner sein als für uns Bienenhalter. Meiner Einschätzung nach nehmen gesunde Bienenvölker beide im Netz angebotenen Produkte problemlos an. Trotzdem sind diese beiden Marken für mich einen genaueren Blick wert, da sie online sehr gut verfügbar sind und die Preisunterschiede teilweise durchaus erheblich ausfallen können.

Ich hoffe, dieser Vergleich hilft euch bei eurer eigenen Entscheidung weiter welcher Futtersirup für euch in Frage kommt.

API-INVERT oder Ambrosia Sirup – Die Grundlagen

Sowohl API-INVERT als auch Ambrosia Sirup wurden speziell für die Fütterung von Honigbienen entwickelt.

Beide Produkte bestehen hauptsächlich aus Fruchtzucker, Traubenzucker und einem kleinen Anteil Saccharose. Dadurch können die Bienen das Futter schnell aufnehmen und ohne großen Aufwand einlagern.

In der Praxis werden beide Futtersirupe seit vielen Jahren von Hobbyimkern und Berufsimkern erfolgreich eingesetzt.

Wenn man sich die Zusammensetzung anschaut, liegen die Produkte sehr nah beieinander.

Sind API-INVERT und Ambrosia Sirup eigentlich identisch?

Beim Vergleich der Herstellerangaben habe ich mir natürlich die Frage gestellt, ob API-INVERT und Ambrosia Sirup am Ende nicht sogar identische Produkte sind.

Die kurze Antwort lautet: Nein, vermutlich nicht. Die etwas längere Antwort lautet: Die Unterschiede scheinen in der Praxis sehr klein zu sein.

Beide Produkte basieren auf Rübenzucker und enthalten die für die Bienen wichtigen Zuckerarten Fructose, Glucose und Saccharose. Auch beim Gesamtzuckergehalt und Wasseranteil liegen die Herstellerangaben sehr nah beieinander.

Trotzdem handelt es sich nicht um dasselbe Produkt. Sowohl Südzucker als Hersteller von API-INVERT als auch Nordzucker als Hersteller von Ambrosia Sirup verwenden ihre eigenen Produktionsverfahren. Dadurch kann es kleine Unterschiede beispielsweise beim Verhältnis von Fructose und Glucose, beim pH-Wert oder beim Kristallisationsverhalten geben.

Für uns Bienenhalter stellt sich allerdings die Frage, ob diese Unterschiede im Alltag überhaupt relevant sind.

Nach allem, was ich bislang gelesen, gehört und mit anderen Imkern besprochen habe, scheint das nur eine untergeordnete Rolle zu spielen. Viele größere Imkereien verwenden je nach Preis und Verfügbarkeit mal das eine und mal das andere Produkt, ohne dabei Unterschiede bei der Annahme oder Überwinterung festzustellen.

Mein persönlicher Eindruck ist deshalb, dass sich API-INVERT und Ambrosia Sirup deutlich weniger durch ihre Zusammensetzung unterscheiden als durch Faktoren wie Preis, Verfügbarkeit, Versandkosten oder die Handhabung der Gebinde.

Für die Bienen selbst dürften beide Produkte eine sehr vergleichbare Qualität bieten.

14 kg oder 28 kg Gebinde?

Interessanter wird der Vergleich aus meiner Sicht bei den Gebindegrößen.

14-kg-Gebinde

Die kleineren Eimer sind besonders für Imker mit wenigen Völkern interessant.

Vorteile:

• leichter zu transportieren
• einfacher zu lagern
• handlicher beim Füttern

Nachteile:

• höherer Kilopreis
• mehr Verpackungsmaterial

Preislich liegen die 14-kg-Gebinde meistens ungefähr zwischen 18 und 24 Euro.

28-kg-Gebinde

Wer mehrere Völker oder viele Ableger versorgt, landet früher oder später bei den größeren Gebinden.

Vorteile:

• günstigerer Kilopreis
• weniger Verpackungsmüll
• meist die wirtschaftlichere Lösung

Nachteile:

• schwer zu transportieren
• etwas unhandlicher beim Umfüllen

Die Preise liegen häufig irgendwo zwischen 28 und 38 Euro pro Gebinde, abhängig von Händler, Saison und Versandkosten.

Der praktische Unterschied: Der Zapfhahn

Bei der Futterqualität sehe ich kaum Unterschiede zwischen den beiden Produkten.

Bei der Handhabung allerdings schon.

Die 28-kg-Gebinde von Api-Invert werden häufig mit einem passenden Auslaufhahn ausgeliefert. Das klingt zunächst nach einem kleinen Detail, macht im Alltag aber durchaus einen Unterschied.

Gerade wenn man regelmäßig Mini Plus Einheiten, Ableger oder kleinere Futtermengen versorgt, lässt sich der Sirup deutlich einfacher und sauberer abfüllen.

Nach meinem Kenntnisstand gehört ein solcher Hahn bei Ambrosia Sirup normalerweise nicht zum Lieferumfang. Teilweise kann man ihn separat kaufen, häufig muss man den Sirup jedoch direkt aus dem Behälter umfüllen.

Wer regelmäßig füttert, wird diesen Unterschied vermutlich schnell bemerken.

Nicht vergessen: Es gibt auch lokale Alternativen

Bei allen Vergleichen zwischen Api-Invert und Ambrosia Sirup sollte man eines nicht vergessen.

Viele lokale Imkereibedarfsanbieter verkaufen inzwischen eigene Futtersirupe oder Produkte, die nicht unter den bekannten Marken von Südzucker oder Nordzucker angeboten werden.

Oft stammen diese Sirupe ebenfalls aus der Zuckerindustrie und sind für die Bienenfütterung gut geeignet.

Gerade preislich können solche Angebote interessant sein.

Wer seinen Futtersirup direkt beim Imkereifachhandel vor Ort abholen kann, spart häufig die Versandkosten für die schweren Gebinde. Das kann schnell einige Euro pro Eimer ausmachen.

Für mich persönlich spielt dieser Punkt sogar eine besondere Rolle. Da ich mittlerweile in Dänemark lebe, muss ich viele Produkte aus Deutschland beziehen. Die Versandkosten für Futtersirup sind dabei oft ein nicht zu unterschätzender Faktor.

Deshalb kann ein guter lokaler Anbieter manchmal die bessere Wahl sein als ein bekannter Markenname.

Mein Fazit zu Api-Invert oder Ambrosia Sirup

Wenn ich ausschließlich die Futterqualität betrachte, sehe ich zwischen Api-Invert und Ambrosia Sirup keinen entscheidenden Unterschied.

Beide Produkte sind bewährt, werden von den Bienen gut angenommen und seit vielen Jahren erfolgreich in der Bienenhaltung eingesetzt.

Die eigentliche Entscheidung wird deshalb häufig von anderen Faktoren beeinflusst:

• Preis
• Verfügbarkeit
• Versandkosten
• Gebindegröße
• Handhabung

Einen kleinen Vorteil sehe ich aktuell bei Api-Invert durch den häufig mitgelieferten Zapfhahn der 28-kg-Gebinde.

Wer dagegen einen guten lokalen Imkereibedarfsanbieter mit attraktiven Preisen vor Ort hat, sollte auch diese Angebote in seinen Vergleich einbeziehen.

Am Ende gilt wie so oft in der Bienenhaltung: Das beste Futter ist das, das rechtzeitig und in ausreichender Menge im Volk landet.

Wie sind eure Erfahrungen mit Api-Invert oder Ambrosia Sirup? Schreibt gerne einen Kommentar. Mich würde interessieren, ob ihr Unterschiede bei der Annahme, der Handhabung oder der Überwinterung feststellen konntet.